Description
Mona Lisa 2019 (vin rosé)
Vin géorgien bio naturel rosé (rouge) exclusivement composé d’un cépage très très rare cultivé bio par Ruispiri Biodynamic Vineyard et vinifié par Marani Ruispiri en Kakhetie (Géorgie).
-
Cépage : Très rare cépage de raisin rouge
-
Sol : argilo-calcaire
-
Culture : Biodynamique
-
Récolte : A la main avec tri manuel
-
Vinification : Fermentation naturelle puis macération en qvevri (amphore enterrée) selon la méthode traditionnelle géorgienne
-
Alcool : 13º
-
Maturité : aujourd’hui, conservation longue possible
-
Sulfite : addition minimale à la mise en bouteille (Vin nature)
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.