Mona Lisa 2019

CHF 38.00

Mona Lisa 2019 (vin rosé) Vin géorgien nature exclusivement composé d’un cépage extrêmement rare –  vinifié par Marani Ruispiri en Kakhetie (Géorgie). Des arômes de fraises …  Peut accompagner des repas de viandes blanches comme un émincé de poulet. A servir vers 12-15 degrés

Description

Mona Lisa 2019 (vin rosé)

Vin géorgien bio naturel rosé (rouge) exclusivement composé d’un cépage très très rare cultivé bio par Ruispiri Biodynamic Vineyard et vinifié par Marani Ruispiri en Kakhetie (Géorgie).

  • Cépage : Très rare cépage de raisin rouge

  • Sol : argilo-calcaire

  • Culture : Biodynamique

  • Récolte :  A la main avec tri manuel

  • Vinification : Fermentation naturelle puis macération en qvevri (amphore enterrée)  selon la méthode traditionnelle géorgienne

  • Alcool : 13º

  • Maturité : aujourd’hui, conservation longue possible

  • Sulfite : addition minimale à la mise en bouteille (Vin nature)

 

Vin géorgien rosé - vinifié en kvevri - Bio
Un vin rosé d’une couleur magnifique

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